29 novembre 2012

Cookie Framboise et spéculos

pour réaliser de magifique et délicieux cookie à la framboise et au spéculos voila ma petite recette personnellement ils n'auront pas durer plus d'une soirée =D alors les ingrédients pour 6 personnes: 1 oeufs 85g de sucre 85g de beurre doux 150g de farine sucre vanillé 1 cuillére à café de levure 1/2 cuillére à café de sel  aprés c'est aux choix pour rajouter le parfum pépite de chocolat, framboise, spéculos, noix de coco......     (bon d'accord sa resemble à rien et y en a presque plus j'avais... [Lire la suite]
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27 novembre 2012

une de mes nombreuses passions

la pâte fimo voila une autre de mes passion j'adore me plonger dedans je déstresse , je suis dans ma bulle je crée, je deviens patiente et j'adore la texture de la pâte et la sentir bouger sous mes doigts certains préfére la manipuler avec des gants mais perso je préfére sans moi ;) voila une petite partie de mes créations vraiment petite hein ;)      
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27 novembre 2012

les cupcakes...touts une histoire pour trois fois rien ;)

personnellement je préfére faire une base de gateau au yaourts que je trouve plus léger aprés c'est vous qui voyez il y a pleins de recette diverses et variez de Cupcakes ;) alors pour ma recette : 1 yaourt nature (même ceux au soja feront l'affaire ;) ) 2 pots de farine (plus léger ainsi ) 2 pots de sucre 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 1/2 pot d'huile de la fleur d'oranger si vous voulez en faire au chocolat rajouter du chocolat (en poudre quand on à pas de four ou avec les enfants c'est trés pratique ;) ),... [Lire la suite]
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27 novembre 2012

premier essai de la créme chantilly maison

alors pour une bonne créme chantilly (même si je pense que sa suffira plus pour 2 personnes donc pensez à doubler les doses ;) ) 200G de créme fraiche liquide 20G de sucre glace une gousse de vanille ou comme j'ai utiliser du parfum vanille ;)   il faut que la céme soit bien fraiche, vous la placez dans un bol du robot, et vous mettez le fouet du mixeur en route quand sa commence a prendre vous rajoutez le sucre glace et la vanille vous continuer de mixer tantôt fort, tantôt moin fort (environ toute les 30secondes ) et... [Lire la suite]
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27 novembre 2012

Pour un bon début

Bonjour Bonjour   alors voila je suis Alexiane 22 ans , j'ai 5 boules de poils à la maison 3 rates, une chatte et une jument, je suis ici pour partager avec vous mes idées, mes envies, ma passion culinaire, fimo ou en équitation et pour que vous puissiez partager avec moi également =D étant intolérante au lactose, je préviens que la plupart de mes recettes ne seront pas forcément faite avec du lait, des yaourts....sauf si ceux la sont sant lactose et dans se cas la je vous préviendrez ;) et vous direz également le nom du... [Lire la suite]
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